Gastronomiepächter gesucht

Wir suchen zum 01.01.2021

 EINEN PÄCHTER (m/w/d) FÜR DIE GASTRONOMIE

 der Sportschule Oberhaching

Die Sportschule Oberhaching, das Leistungszentrum des Bayerischen Landes-Sportverbandes e.V. und des Bayerischen Fußball-Verbandes e.V., zählt zu den größten und modernsten Sportschulen Europas. Sie bietet mit einer Fläche von 220.000 m², 257 Hotelbetten, einer großen Kantine (250 Personen), zwei Gaststuben (Sportlertreff & Bayernstube), Biergarten sowie zehn Konferenzräumen Ihren perfekten Arbeitsplatz!

 

Potenzial:

  • Ganzjähriger Betrieb, auch an Sonn- & Feiertagen
  • 65.000 Übernachtungsgäste, welche täglich mit Vollpension zu verpflegen sind
  • Tagungsservice & Betreuung von Großveranstaltungen (bis zu 2000 Personen)
  • Exklusives Bewirtschaftungsrecht
  • Ausgestattete Kantine & Gaststätten
  • Großes, angrenzendes Gewerbegebiet und Tennis Base mit potentiellen Kunden
  • Verantwortungsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet
  • Sehr gute Anbindungsmöglichkeit durch nahegelegene S-Bahn-Station, direkter Anschluss zur Autobahn, Personalparkplätze
  • Möglichkeit einer zusätzlichen, sportgerechten Verpflegung (z.B. am Vormittag oder Nachmittag)
  • Möglichkeit der Mitgestaltung bei der bevorstehenden Sanierung

 

Allgemeine Anforderungen der Sportschule Oberhaching:

Wesentlich für die Sportschule Oberhaching ist ein auf die Bedürfnisse der Sportler aller Alters- und Leistungsklassen (vom Kind bis zum Senior) abgestimmte Versorgung. Mit einem entsprechenden Angebot soll die Grundlage für effektives Training geschaffen werden. Erwartet wird eine permanente Optimierung der Dienstleistung sowie eine innovative und proaktive Angebotsgestaltung. Frisch zubereitete Speisen, in möglichst kleinen Chargen sind ebenso selbstverständlich wie eine ansprechende Präsentation und nachhaltiger Einkauf.

Die eingesetzten Mitarbeiter/innen sind sehr gut ausgebildet und motiviert. Das Team ist ein kompetenter Gastgeber und stellt neben der ansprechenden Versorgung eine entspannte und freundliche Atmosphäre sicher. Details werden im Leistungsverzeichnis aufgeführt.

Pachtdauer:

Es ist ein unbefristeter Vertrag vorgesehen.

 

Einzusendende Bewerbungsunterlagen:

  • Kostenaufstellung mittels Kostenblatt der Sportschule Oberhaching
  • Ausführliches Gastronomie-Konzept
  • Beispielspeiseplan über 14 Verpflegungstage
  • Beispielangebotsliste für ein Catering einer Tagesveranstaltung (100 Personen)
  • Referenzeinrichtungen, Kompetenznachweis

 

Sie wollen mit Ihrem Team in der Sportschule durchstarten?

Dann bewerben Sie sich bis 15.08.2020 und lernen uns persönlich kennen!
Weitere Auskünfte sowie das Leistungsverzeichnis erhalten Sie auf Anfrage.

 

Senden Sie Ihre Bewerbung an:

Sportschule Oberhaching

Valentina Weigt
Im Loh 2
82041 Oberhaching


oder eine E-Mail an:
weigt@sportschule-oberhaching.de